老字號餅店大搞新意思　熊本熊平安包料售逾10萬個

今年太平清醮將於本月12日舉行。平安包為太平清醮標誌食物，今年老字號也大搞新意思。康蘭餅店半年前已籌備與日本熊本縣吉祥物「熊本熊」合作，早前率先推出「熊本熊幸福平安包」，一盒4個的「熊本熊平安包」售99元，當中口味包括紅豆、蓮蓉、麻蓉及今年首創的黑芝麻。

康蘭餅店老闆郭予泉指，自產品新推出以來有不少顧客查詢，目前已接獲至少3,000至4,000盒定單，料今年生意額按年升約10%，即可賣超過10萬個。他又稱，今年來貨價上升，但「年年做，唔想咁快又加價」，故傳統平安包售價將維持每個9元。